🤔 オムレツを“ふわふわ”にするために入れる調味料とは🤔 MISSION【衛生分野】#調理 #オムレツ→ MISSION動画を見る(04:26)💁 新宿調理師専門学校 市川宗民先生🎓 新宿調理師専門学校 調理師専修科 実習教員📍 新宿調理師専門学校INDEX【1】1つ目のMISSION オムレツを作るときに、卵に何の調味料を入れたら“ふわふわ”になるのか考えよう また、なぜふわふわになるのも考えよう【2】オムレツの作り方【3】2つ目のMISSION “いただきます”の意味を考えてみよう【4】参考資料 新宿調理師専門学校(#shincho-p007/2023.06)